This header is not shown (only on home)

Tijdelijke Kok bedrijfscatering regio Leuven mogelijks optie vast

ISS is een toonaangevende onderneming op het gebied van werkplekervaring en facility management. Wij zorgen mee voor werkomgevingen die bijdragen tot betere bedrijfsresultaten en die het leven gemakkelijker, productiever en plezieriger maken. Onze geëngageerde medewerkers staan voor topkwaliteit.

We geloven in onze purpose: Connecting people and places to make the world work better.

ISCO14538

Functie

U voert zelfstandig bereidingen uit en zorgt voor het schikken en presenteren van gerechten bij een bedrijf in Leuven. U waarborgt de kwaliteit van uw gerechten. U werkt onder leiding van de Chef Gerant.

1. Voorbereiding dienst:

U doet mise-en-place voor de warme gerechten van het dagmenu
U helpt met de bereiding van warme gerechten.
U geeft werkinstructies aan het keukenpersoneel voor de mise-en-place, bereidingen, bakken, schoonmaken en ordenen van het keukenmateriaal.


2. Tijdens de dienst:

U bereidt en werkt warme gerechten af volgens bestelling (onder supervisie van de chef gerant) U schikt en garneert op borden en schotels, respecteert de positionering van de verschillende maaltijdcomponenten.
U staat aan de uitschep
U springt in voor collega's tijdens piekperiodes.


3. Na de dienst:

U ruimt uw afdeling op.
U controleert en verwerkt voedseloverschotten.
U controleert kwaliteit en versheid van de producten.
U zorgt voor hygiënische opslag en bewaring van voedingsmiddelen.
U controleert de voorraad en geeft bestellingen door aan de gerant of keukenverantwoordelijke.
U maakt werkinstrumenten en werkplaatsen schoon.
U staat in voor de orde, netheid en veiligheid in de keuken.
U respecteert veiligheidsnormen tijdens de werkzaamheden.
U signaleert storingen of defecten.
U neemt deel aan werkoverleg met collega's.
U geeft suggesties voor nieuwe bereidingen, gerechten of prestaties.


Werkuren: ma tot vrij 7u-15u of 8u-16u van begin December 2022 tot eind mei 2023, optie vast is mogelijk mits verplaatsing andere unit en positieve evaluatie

Profiel

  • U heeft een relevante opleding gevolgd of bent gelijkwaardig door ervaring
  • U hebt een verzorgd voorkomen
  • U kan zelfstandig werken
  • U kan zich flexibel opstellen
  • U spreekt zeer goed Nederlands
  • Het bezit een eigen wagen.
  • U bent flexibel qua werkuren

Ons aanbod

  • Een contract van onbepaalde duur na een geslaagde inloopperiode.
  • Een boeiende job bij de nummer 1 in facilitaire dienstverlening!
  • Een voordelige hospitalisatieverzekering en groepsverzekering.
  • Een aantrekkelijk salaris

Locatie

Leuven

Publicatie datum

16.09.2022

Contactpersoon

De Coster

ISS Belgium gebruikt cookies om bepaalde voorkeuren te onthouden en vacatures af te stemmen op je interesses.