Ready to shine … Als Chef-Gerant nachturen in Laakdal?
Als Chef-Gerant ben je verantwoordelijk voor een hybride site waar catering,
een bar en evenementen samenkomen.
Een vast contract in een dynamisch team, opleidingen en doorgroeimogelijkheden
Een voordelige hospitalisatie en groepsverzekering
Aantrekkelijke nachtpremie en weekendpremie (zaterdag 150%, zondag 200%)
Mogelijkheid voor het gratis gebruik van sportfaciliteiten (padel, fitness, tennis, ...) en gratis volgen van sportlessen indien gewenst
Toegang tot de shop vanaf 6 maanden dienst en korting van 50%
Een veelzijdige functie in een bedrijf dat belang hecht aan een collegiale omgeving en het welzijn van onze medewerkers.
Je werkt in een bedrijf met een internationale dimensie, met een professionele uitstraling.
Je doet veel meer dan koken: je creëert een echte culinaire ervaring. Je schakelt vlot tussen met de dagelijks creativiteit ven het menu, de organisatie en leiderschap van je team.
Je bent verantwoordelijk voor:
Het aansturen van alle cateringactiviteiten (4 keukens)
Het organiseren en beheren van kwalitatieve eventprestaties
Het leiden van je team met daadkracht en menselijkheid
Het beheren van bestellingen, voorraden en de algemene organisatie
Het garanderen van een onberispelijke kwaliteit (presentatie, smaak, klantervaring)
Het voorstellen van een creatief, modern en inspirerend aanbod (vegan, vegetarisch, healthy)
Het toevoegen van een “out of the box”-toets aan je culinaire creaties
Het optreden als echte ISS-ambassadeur bij een zeer veeleisende klant
Werkuren nachturen 38u( per week): van maandag tot vrijdag tussen 8u en 21u
Een Chef-kok of Chef-Gerant met sterke praktijkervaring en het vermogen om te functioneren in een omgeving met hoge verwachtingen.
Je bent creatief, gedurfd en denkt buiten de gebaande paden
Je voelt je thuis in de klassieke keuken en je kan hier creatief mee omgaan
Je kan operationele taken, teambeheer en prioriteiten tegelijk beheren
Je bent flexibel en kan je aanpassen aan de vereisten van evenementen
Je bent stressbestendig en kan omgaan met hoge klantverwachtingen
Je beschikt over leiderschap: gestructureerd, veeleisend en mensgericht
Je werkt zelfstandig maar ook efficiënt samenwerken met anderen
Je spreekt vloeiend Nederlands
En de volgende stappen zijn:
Klik op “solliciteer nu” en stuur je sollicitatie in enkele klikken.
We nodigen je uit voor een (online) sollicitatiegesprek.
Je bezorgt ons de nodige administratieve documenten.
Je start bij ISS.
Deel vacature: