Chef Gerant Sint Truiden 38u

Intro

Wat bieden we?

• Een vast contract in een dynamisch team, opleidingen en doorgroeimogelijkheden

• Een voordelige hospitalisatie en groepsverzekering

• Een veelzijdige functie in een bedrijf dat belang hecht aan een collegiale omgeving en het welzijn van onze medewerkers.

• Je werkt in een bedrijf met een internationale dimensie, met een professionele uitstraling.

Wat ga je doen?

Je doet veel meer dan koken: je creëert een echte culinaire ervaring. Je schakelt vlot tussen met de dagelijks creativiteit ven het menu, de organisatie en leiderschap van je team.

Je bent verantwoordelijk voor:

• Het aansturen van alle cateringactiviteiten (restaurant, bar & evenementen)

• Het organiseren en beheren van kwalitatieve eventprestaties

• Het leiden van je team met daadkracht en menselijkheid

• Het beheren van bestellingen, voorraden en de algemene organisatie

• Het garanderen van een onberispelijke kwaliteit (presentatie, smaak, klantervaring)

• Het voorstellen van een creatief, modern en inspirerend aanbod (vegan, vegetarisch, healthy)

• Het toevoegen van een “out of the box”-toets aan je culinaire creaties

• Het optreden als echte ISS-ambassadeur bij een zeer veeleisende klant

Werkuren 38u( per week): van maandag tot vrijdag van 7u00 tot 15u06 + enkele evenementen per jaar

Wie zoeken we?

Een Chef-kok of Chef-Gerant met sterke praktijkervaring en het vermogen om te functioneren in een omgeving met hoge verwachtingen.

• Je bent creatief, gedurfd en denkt buiten de gebaande paden

• Je voelt je thuis in de klassieke keuken en je kan hier creatief mee omgaan

• Je kan operationele taken, teambeheer en prioriteiten tegelijk beheren

• Je bent flexibel en kan je aanpassen aan de vereisten van evenementen

• Je bent stressbestendig en kan omgaan met hoge klantverwachtingen

• Je beschikt over leiderschap: gestructureerd, veeleisend en mensgericht

• Je werkt zelfstandig maar ook efficiënt samenwerken met anderen

• Je spreekt vloeiend Nederlands en je hebt een goede kennis van het Frans

En de volgende stappen zijn:

• Klik op “solliciteer nu” en stuur je sollicitatie in enkele klikken.

• We nodigen je uit voor een (online) sollicitatiegesprek.

• Je bezorgt ons de nodige administratieve documenten.

• Je start bij ISS.